Страница телеграм канала Что там у немцев?
Что там у немцев?
10625 подписчиков
Канал о немецком обществе и жизни в Германии: менталитет и стереотипы, технологии будущего и решения настоящего, полезное о работе и учебе, советы тем, кто приехал в Германию. У вас есть вопрос? Мы ответим - пишите нам на @dw_russian
Входит в категории: Новости и СМИ
21.01.2020 16:01
В Германии раньше делали виски, выдерживая в бочках "корн". А теперь он получает международные награды
Долгое время в Германии из-за сложного законодательства нельзя было производить настоящий виски. Первые пионеры-вискоделы в стране в семидесятые делали виски из "корна" - это такой немецкий зерновой крепкий алкоголь. Если "корн" несколько лет продержать в дубовых бочках, то получится напиток, который, в принципе, можно назвать виски. Мы его не пробовали, но подозреваем, что удовольствие от него получить сложно. "Корн", кстати, и сейчас переживает не лучшие времена, он все никак не войдет в моду.
Поэтому немцы, когда Евросоюз, наконец, подлатал законодательство, с удовольствием переключились на виски - в Германии сейчас работают 200 вискокурен. Так, завод семьи Хаббелей в Рурской области раньше производил, ясное дело, "корн", сейчас делает джин, травяные ликеры и, конечно, виски.
Производство виски тут, как признает Хайнрих Хаббель, предки которого приобрели завод еще в 1878 году, пока не приносит выгоды, слишком много инвестировали в недавно купленную вискокурню. Но, говорит он, виски - это дело поколений, если дед посадит дерево, то плодами труда воспользуется только внук. Грубо говоря, так как виски тут производят совсем недавно, то нельзя заработать, продавая старые выдержанные сорта. Но виски Habbel уже получает награды на международных конкурсах.
Надо сказать, что бочки Хаббель и его команда хранят, в том числе, в подземных шахтах Немецкого музея горняцкого дела в Бохуме. По этому поводу старик готов рассказать легенду, что раньше шахтерам выдавали часть зарплаты алкоголем, так что бочки в шахтах являются "продолжением этой традиции". Ну конечно. Виски без своей легенды - не виски.
https://telegra.ph/Viski-iz-Germanii-01-21
20.01.2020 10:01
Гид по немецким многоразовым стаканчикам
Ежегодно в Германии в среднем используют 2,8 миллиарда одноразовых стаканчиков. Срок их жизни - всего несколько минут, а потом стаканчики превращаются в 40 тысяч тонн мусора. Каждый год. В общем, немцы решили, что пора с этой проблемой бороться.
Самая очевидная идея - купить собственный многоразовый стаканчик. Но его нужно не забыть взять из дома, а потом еще придется таскать с собой использованный стаканчик с остатками кофе, который так и норовит что-то испачкать.
В общем, немцы нашли идеальное экологичное решение, ради которого не нужно жертвовать комфортом. Во многих кафе здесь можно за небольшой залог (1-2 евро) взять многоразовый стаканчик с собой, сдать его в следующем заведении и получить деньги обратно. Стаканчик помоют и отдадут другим клиентам. Кстати, таких инициатив в Германии много, собрали для вас самые популярные:
RECUP. Работают практически во всех крупных городах Германии, с ними сотрудничают более 2000 кафе, залог 1 евро. Стаканчики стилизованы под тот город, в котором они продаются, так что существует опасность открыть в себе собирателя, который не станет их возвращать.
FreiburgCup. В 2016 году все началось именно во Фрайбурге: здесь впервые на городском уровне стали давать многоразовые стаканчики для кофе под залог. С инициативой сотрудничают более 100 кафе, размер залога - 1 евро.
Hannocino. Другая местная инициатива из Ганновера. 180 кафе в городе и в округе, залог - 2 евро.
FairCup. У этого стартапа вдохновляющая история: его запустили обычные школьники из Геттингена. Сегодня их стаканчики, которые подходят и для транспортировки еды, можно найти и в других городах. Размер залога устанавливает само заведение.
Об ответственном потреблении немцев рассказываем в нашем Instagram, подписывайтесь https://www.instagram.com/dw_ekologia
19.01.2020 15:01
В Германии прошли обыски у чеченцев
Почти 200 сотрудников немецкой полиции провели рейды и обыски в нескольких немецких городах у уроженцев Чечни, которых подозревают ни много ни мало в подготовке крупного террористического акта, который может угрожать государству. Три человека было задержано.
Одним из поводов для операции стало подозрительное поведение одного чеченца, который, проезжая мимо на автомобиле, снял на камеру айфона берлинскую синагогу. Однако ни взрывчатки, ни оружия у подозреваемого и его друзей обнаружено не было, задерживать их не стали.
Корреспондент DW встретился с чеченцем, снявшим видеоролик с синагогой. Его зовут Зелимхан Б., он племянник Мовлади Удугова, который когда-то был пресс-секретарем президента самопровозглашенной "Ичкерии" Джохара Дудаева. В России Зелимхан и его дядя находятся в розыске. "Я снимал эту дорогу - не синагогу, а дорогу! Просто для того, чтобы отправить друзьям в Чечне и показать им Берлин", - пояснил Зелимхан.
По его словам, повышенное внимание немецких полицейских к чеченцам напоминает ему Россию 2000-х, когда чеченцев обвиняли во всех смертных грехах: "У нас песня есть даже на чеченском. Дословный перевод: если говорят, что в Японии землетрясение будет, то обвинят чеченцев". Такая история.
https://telegra.ph/Obyski-u-chechencev-kto-i-zachem-snimal-na-video-sinagogu-v-centre-Berlina-01-18
18.01.2020 13:01
На важнейшей в мире сельскохозяйственной выставке закрыли российский павильон. В нем обнаружили колбасу
В Берлине открылась главная мировая сельскохозяйственная выставка "Зеленая неделя" (Grne Woche), и в центре внимания оказался российский павильон. Правда, не таким образом, как рассчитывали российские фермеры, которые привезли туда свои разносолы. При контроле на нескольких стендах организаторы обнаружили изготовленную в России свиную колбасу и, от греха подальше, закрыли павильон на несколько часов. Как заботливо сообщает Berliner Zeitung, посетители выставки не пострадали.
Дело в том, что ввоз в Евросоюз свинины запрещен, немцы очень боятся распространения свиной чумы. Так что к колбасе отнеслись очень серьезно. Так серьезно, что она попала в газеты.
И еще новости оттуда же. На немецкую выставку привез свои сыры российский сыродел Олег Сирота. О его прибытии русскоязычным берлинцам сложно было не узнать, так как он скупил рекламу в социальных сетях под лозунгом: "Приходи на выставку - попробуй русского сыра". Ждали Сироту, в том числе, и феминистки с представителями ЛГБТ-сообщества, готовившие протесты: сыродел прославился своими гомофобными и сексистскими взглядами. Например, в одном из интервью он умудрился заявить, что обменял свою будущую жену на коня.
Но и сыры Сироты попали под горячую руку немецких контрольных органов - не хватило каких-то справок. Сыр сыроделу в итоге вернули, но резать его запретили - дегустация отменилась. Сирота назвал происходящее "железным занавесом на сыр".
https://telegra.ph/Vystavochnyj-zal-Zelenoj-nedeli-v-Berline-zakryli-iz-za-rossijskoj-svininy-01-18
17.01.2020 19:01
В Германии могли принять радикальный закон о посмертном донорстве. Но депутаты не решились
Германия занимает одно из последних мест в Европе по числу посмертных доноров: в 2019 году ими стали лишь 932 умерших пациента, притом что в очереди на трансплантацию стоит около 10 тысяч человек. Грубо говоря, если вам нужен какой-то донорский орган, то велик шанс, что вы его не дождетесь. Тысяча человек в год тут умирает в очереди на пересадку, а иногда болезнь прогрессирует настолько, что в операции уже нет смысла.
Дело в том, что для пересадки органов после смерти нужно прижизненное согласие донора, а люди не очень любят думать о смерти и не спешат получить "удостоверение донора", которое и является таким согласием. Вот почему 16 января бундестаг обсуждал законопроект о введении презумпции согласия на посмертное донорство, предложенный министром здравоохранения. Если бы закон приняли, то посмертными донорами по умолчанию считались бы все, кто еще при жизни однозначно не заявил об отказе. Такое правило действует во многих европейских странах, в том числе, и в России.
Однако немецкие депутаты после бурных дебатов все же отклонили этот законопроект, посчитав, что он чересчур ограничивает права человека. Мол, его тело - его дело, и с него нельзя требовать возражения на изъятие органов.
Иногда в Германии принимаются радикальные, смелые законы - это происходит, когда общество становится к ним готово. Так произошло, например, с разрешением гей-браков пару лет назад: общество оказалось готово, никаких протеcтов, все довольны. Так должно было произойти вчера. Но не произошло. При этом 84 процента немцев - а среди самых молодых так даже 93! - положительно относятся к донорству. Но, наверное, время еще не пришло.
На фото: немецкое "удостоверение донора".
Подробнее в материале корреспондента DW:
https://telegra.ph/V-Germanii-sohranili-ogranicheniya-na-izyatie-organov-u-posmertnyh-donorov-01-16
16.01.2020 12:01
Доходы Германии снова превысили расходы - в восьмой раз подряд
В Германии снова профицит бюджета. Это значит, что доходы государства в 2019 году превысили расходы: на этот раз почти на 50 миллиардов евро. Для немцев это дело привычное — профицит тут уже восьмой год подряд. То есть да, если вспомнить, что в 2015 году Германия приняла рекордное число беженцев, выходит, что немцы не только справились с дополнительными расходами в этой связи, но и все это время государство получало прибыль. Как там говорила Ангела Меркель? "Мы справимся". Пока получается.
В то же время немецкая экономика хоть и растет уже 10 лет подряд (в последний раз ВВП Германии снижался еще от последствий кризиса 2008 года), растет она все медленнее и медленнее. Зафиксированный в 2019 году рост в 0,6%, прямо скажем, не впечатляет. "Брекзит", торговые войны, падение спроса на немецкие автомобили - все это не проходит бесследно. Эксперты, понятно, делятся на оптимистов и пессимистов. Но на самом деле, как поведет себя немецкая экономика в ближайшие годы, не знает никто.
https://telegra.ph/Dohody-FRG-vosmoj-god-podryad-prevysili-rashody-01-15
15.01.2020 13:01
Преступники похитили украшений на миллиард евро. Похоже, они пытаются продать их первым встречным
Мы уже писали о дерзком ограблении сокровищницы в Дрездене - грабители ночью проникли в музей и буквально за пару минут вынесли украшений на миллиард евро. По сути, у сокровищ нет цены - ну как оценить старинную шпагу, инкрустированную бриллиантами? Полиция ищет следы преступников, но пока безуспешно.
Однако на прошлой неделе объявилась израильская охранная фирма, которая заявила, что вышла на связь с похитителями, и те предлагают им купить несколько драгоценностей из сокровищницы. Связь они установили через электронную почту, деньги требуют в биткоинах.
По следам израильтян пошли немецкие журналисты из медиакомпании MDR: они написали "похитителям" и те, после непродолжительной переписки, предложили и журналистам купить камешек из сокровищницы. Что все это означает? Похоже, похитители, если это действительно они, осознали, что продать знаменитые на весь мир украшения ни на "белом", ни на "черном" рынке просто невозможно, и, по сути, предлагают их первым встречным.
Все это было бы даже забавно, если бы не серьезная угроза: "похитители" уже заявили, что скоро начнут вырезать из украшений алмазы и собираются заново их огранить, чтобы потом продать поштучно. Если до этого дойдет, не будет большим преувеличением объявить о культурной катастрофе мирового масштаба.
https://telegra.ph/ZHurnalistam-predlozhili-kupit-ukrashenie-iz-Drezdenskoj-sokrovishchnicy-01-14
14.01.2020 12:01
В Германии зацвели ольха и орешник. В январе
С Нового года не прошло еще и двух недель, у некоторых еще оливье стоит в холодильнике, а в Германии уже что-то вроде весны. То есть уже появились люди, которые громко чихают и трут глаза. Дело в том, что зацвели ольха и орешник - и это в январе! Не везде, но много где - почти на всем протяжении Рейна и даже в Берлине. В России эти виды цветут примерно в апреле.
В девяностых такого не было, вздыхают старожилы - и они правы, такое раннее цветение - явление последних лет. От аллергии на пыльцу страдает около 15 процентов жителей Германии, и число это постоянно увеличивается. Но, успокаивают их синоптики, скоро похолодает до плюс 4-7 градусов (звучит как издевательство, да?), и цветение прекратится. А вы на чьей стороне? Цветы или снег?
13.01.2020 10:01
Шок: в Берлине закрывают культовые техно-клубы. К сожалению, это правда
Одним из символов Берлина является маленький кусок клейкой бумаги - с ноготь величиной. Не гадайте, это наклейка, с помощью которой охранники берлинских клубов заклеивают камеру на ваших телефонах. Там, где используют такие наклейки, ночь будет проведена не зря, считают сотни тысяч туристов, которые прилетают со всех уголков мира потусить в Берлине. Но все это может измениться.
Как так? А вот так: не секрет, что в Берлине небывалый рост цен на недвижимость. И клубы, в свое время занявшие по дешевке громадные пространства в центре города, больше не могут себе позволить платить аренду. К тому же и хозяева у них обычно не супербизнесмены, а люди, известные своей расслабленностью.
Итог такой: в прошлом году закрылся Bassy Cowboy, в ноябре о том, что они вынуждены сворачивать лавочку, объявили легендарный KitKat и Sage. Следующий на очереди Griessmuehle. Если вы впервые слышите эти названия, то поверьте: речь идет о важных местах, сходите, пока не закрыли.
Что, в Берлине не будет клубов? Будут, конечно. Разве в этом дело? Дело в системе, которая сделала берлинскую клубную сцену легендарной: относительно дешевый вход при жесточайшем фейсконтроле, когда даже очень богатых людей разворачивают на входе, потому что они выглядят "скучно".
До сих пор берлинские фейсконтрольщики - это своего рода свободные художники, им наплевать, сколько у тебя в кармане. Теперь, очевидно, будет не наплевать - клубы должны приносить прибыль. Жаль, если эти брутальные татуированные дяди исчезнут. Некому будет заклеить телефон.
12.01.2020 20:01
Берлинцам придется заплатить за то, чтобы их улицу не переименовали
Берлинские власти решили переименовать три улицы в так называемом Африканском районе Берлина - их названия слишком напоминали о временах колониализма. Например, аллея Петерса получила свое название в честь Карла Петерса, известного как Петерс-вешальщик. Вешал он восставших африканцев в немецких колониях, да с таким размахом, что был за жестокость уволен с госслужбы. Реабилитировал Петерса Гитлер, при нем улица и обрела это название.
Власти решили переименовать аллею Петерса в аллею Маджи-Маджи в честь произошедшего сто лет назад восстания против немецких колонизаторов. Казалось, кто может быть против такого переименования? Очень просто - жители улиц, которые, как это часто бывает в Германии, не желают ничего менять. 124 жителя Африканского района написали заявления с требованием оставить названия улиц как есть. Тем более что в 1986 году эту улицу уже переименовали в честь антифашиста Ханса Петерса! Но в силу бюрократической ошибки это переименование не вступило в юридическую силу.
И вот неприятный сюрприз: перед Новым годом каждому из 124-х активистов пришел счет от районной администрации на 150 евро. Оказывается, по закону подача официального протеста стоит немалых денег - до 750 евро. Так что жителям Африканского района, можно сказать, повезло: счет мог бы быть и больше. Они сами, впрочем, так не считают: теперь им придется выплатить немалую сумму за то, чтобы оставить название улицы как было.
С другой стороны, немало жителей района поддерживают переименование. Они будут протестовать, если улица оставит имя "вешальщика". Борьба за аллею Маджи-Маджи не закончена! К радости районного правления, которое, видимо, неплохо на ней заработает.
11.01.2020 10:01
Делают деньги на луке, кладут их в "общак". В Германии встревожены из-за "русской мафии"
"Блатной", "общак", "смотрящий" - это не кто-то включил радио "Шансон", это мы читаем приговор грузинскому "вору в законе" Шедели З., который был вынесен судом немецкого города Люнебурга после рекордного по длительности процесса. Представителей "русской мафии" (среди них чеченец, армянин, казах и еще чех с турком) судили 196 дней - конечно, пока объяснишь суду, что такое "общак", пройдет полдня. Только на переводчиков было потрачено почти полтора миллиона евро, что в три раза превышает сумму ущерба от действий русскоязычных гангстеров. "Вор в законе" сел в немецкую тюрьму на три с половиной года.
Немецкие правоохранительные органы считают русскоязычные преступные группировки вторыми по размаху деятельности на территории Германии после арабско-турецких кланов. Русскоязычные бандиты жестоки, хорошо подготовлены и отличаются некоей "скромностью" - в отличие от арабских коллег, они не так часто ездят на шикарных автомобилях, официально живя на пособие по безработице. В Берлине выходцы из бывшего СССР фактически вступили в открытый конфликт с представителями арабских кланов за зоны влияния - например, за контроль над уличной торговлей на станции "Котбусер Тор".
Еще "русскую мафию" отличает особая наглость или, если хотите, изобретательность. Банда "вора в законе" Шедели З., например, фургонами заказывала в Швейцарии овощи, найдя продавца, который не требовал предоплаты. В результате на луке, лимонах и апельсинах они заработали десятки, если не сотни тысяч евро. Продавец, приехав за своими деньгами, нашел только пустой и заброшенный офис.
https://telegra.ph/Russkaya-mafiya-v-FRG-kak-vyhodcy-iz-SSSR-dominiruyut-v-prestupnom-mire-01-11
10.01.2020 10:01
Для спектакля Серебренникова в Берлине срочно ищут пенсионерок
"В первый раз жалею, что мне не 60 лет", - пишут в соцсетях русскоязычные берлинцы, знающие кто такой Кирилл Серебренников. Все потому, что для премьеры его спектакля "Декамерон" в знаменитом Deutsches Theater в Берлине срочно ищут "музыкально одаренных женщин от 65 лет". Музыкально одаренные пенсионерки не просто будут стоять на сцене, для них будет придумана своя хореография (гимнастические номера!), кроме того, они будут читать некие любовные монологи. В общем, приключение еще то.
"Декамерон" станет первым драматическим спектаклем Серебренникова в Германии, до этого он ставил тут только оперные постановки. И первым с того времени, как суд освободил его от подписки о невыезде. Премьера уже 8 марта! Все ждут и волнуются. Еще же и билет не купить - их продажа начнется только в феврале. Но то, что они разлетятся, - сомнений нет.
В спектакле заняты российские актеры (один Филипп Авдеев, звезда фильмов "Лето" и "Кислота" чего стоит) и немецкие, не менее именитые. Театр, правда, сообщает, что Серебренников еще не может покинуть Россию, поэтому репетиции перенесли в Москву, куда уехали шесть немецких актеров. Там и кипит основная работа. "Декамерон", кстати, в конце июня покажут и в Москве, в "Гоголь-центре". Но, если ждать не хочется, вот вам отличный повод съездить в Берлин. Весна в Германии приходит рано, можно совместить приятное с приятным.
https://telegra.ph/CHto-Serebrennikov-budet-delat-v-Berline-01-10
09.01.2020 22:01
Как воссоздают Берлин 20-х годов? Вот так снимали некоторые эпизоды третьего сезона культового сериала "Вавилон Берлин": прямо в центре современной немецкой столицы. Остальное дорисовали при помощи компьютерной анимации. У Берлина в сериале главная роль
09.01.2020 09:01
Шкафчики в городском парламенте Берлина принимают только марки. Но все не умиляются, а возмущаются
Мы сами любим порассуждать об особой "ламповости" Германии, где до сих пор в ходу бумажные письма, и в ресторанах часто можно заплатить только наличными. Но, похоже, немцы этой "ламповости" больше не рады.
Журналист газеты Berliner Zeitung сходил в городской парламент Берлина и захотел воспользоваться шкафчиком для посетителей, чтобы оставить в нем свои вещи и пройти в зал заседаний налегке. Но как бы не так! На шкафчике же было написано, что он принимает только двухмарковые монеты, которых у него, конечно, с собой не было. Ведь немецкие марки вышли из обращения еще 18 лет назад. Шкафчики же до сих пор хорошо работают, так что их никто не заменяет, а посетителям для них выдают специальные жетоны, говорят в берлинском парламенте.
Но несчастные шкафчики попали на первую полосу газеты. "Наши политики живут вчерашним днем!" - возмущается газета. "Евро является официальной валютой в 19 странах, ей пользуются 341 миллион человек. Но в берлинском парламенте все еще действует старая добрая немецкая марка", - иронизирует она.
Если в последнее время вы много слышите о модернизации, например, в автомобильной промышленности (Tesla строит завод под Берлином, Volkswagen переоборудует завод в Цвиккау под электромобили), то это происходит еще и потому, что всем понятно: надо что-то менять.
Например, в 2019 году производство легковых автомобилей в Германии упало на 9 процентов из-за падения спроса за рубежом - такого не было больше двадцати лет. Возмущение шкафчиками стоит рассматривать в этом ряду. Так все соседи вперед уйдут, беспокоятся немцы, а мы до сих пор будем искать в кармане двухмарковую монету. Которой там, к тому же, нет.
https://telegra.ph/Vypusk-legkovyh-avtomobilej-v-Germanii-upal-do-minimuma-za-22-goda-01-09
08.01.2020 10:01
Берлинская транспортная компания купила 6 эвакуаторов. Но они не смогли найти ни одного неправильно припаркованного автомобиля
История от нашей любимой берлинской транспортной компании BVG (это которая славится креативной рекламой). Компания решила самостоятельно разбираться с автомобилями, которые паркуются на трамвайных рельсах или автобусных остановках. Ведь раньше для решения этой проблемы приходилось вызывать полицию, что отнимало много времени. Теперь в BVG решили: "хватит с нас". И купили на первое время шесть эвакуаторов - два больших и четыре поменьше.
В 10 вечера эвакуаторы вышли на первую ночную охоту, боссы BVG потирали руки в предвкушении, но... эвакуаторы ездили всю ночь и во всем городе так и не смогли найти ни одной машины, которая бы мешала проехать транспорту. "Парковочная дисциплина значительно улучшилась", - развели руками водители эвакуаторов.
Тут, конечно, напрашивается шутка типа: "Какая самая бесполезная работа на свете? Эвакуаторы на немецких улицах!" Но чего уж там. В Берлине бывает и не такое. В прошлом году с рельс и остановок было убрано больше 4 тысяч автомобилей. Кстати, если эвакуатор придет за вашей машиной, это вам обойдется в 208 евро и 33 цента. Педантичные немцы, как видите, даже сумму штрафа решили не округлять. Так что лучше паркуйтесь правильно.