Страница телеграм канала Мир Фитнеса | FitnessRU
Мир Фитнеса | FitnessRU
34038 подписчиков
Спортивный канал для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Тренировки, полезные рецепты, мотивация. Мир фитнеса и спорта. Сотрудничество: @RootsUP
Входит в категории: Здоровье и спорт
19.01.2021 08:01
МРАМОРНЫЙ РУЛЕТ
- Филе бёдра индейки или куры-400 Гр
- Филе куриной грудки-300 Гр
- Чеснок 2-3 зубчика (по вкусу)
- Пучок зелени (любой)
- Приправа Хмели-Сунели- 1 ч л
- Желатин-20 Гр
- Соль,перец-по вкусу
1. Мясо промыть,просушить, нарезать на небольшие кубики.
2. Чеснок, зелень измельчить и добавить к мясу.
3. Все специи и желатин в сухом виде добавляем к мясу. Всё хорошенько перемешиваем.
4. В рукав для запекания выкладываем всю массу. Закручиваем края (как на видео).
5. Выкладываем рулет в форму и ставим в духовку на 30-35 минут, при 180*.
6. После рулет достаём и прямо в рукаве заворачиваем в полотенце. Оставляем остыть полностью при комнатной температуре.
7. Далее убираем в холодильник на ночь.
#ПП
18.01.2021 08:01
ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С СЫРОМ, ЯИЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
КБЖУ на 100 гр
185/15/5,2/20,5
Выход ~ 5 шт
- Творог в брикете до 2% 180 гр
- Мука рисовая 100 гр (90 в творог и 10 на раскатку)
- Яицо 2 шт (у меня С1)
- Сыр сулугуни 50 гр
- Зеленыи лук 15 гр
- Соль щепотка
- Разрыхлитель 1/2 ч л
1. Берем творог, добавляем соль, разрыхлитель, Яицо и 90 гр муки.
2. Замешиваем тесто. Сначала будет казаться, что мало жидкости, но если замешивать тесто влажными руками то будет все хорошо. Замесили, убрали в пакет и в холодильник на 30 минут!
3. Второе яицо отварили, сыр натерли, лук нарезали и смешали. Это будет наша начинка!
4. Через 30 минут достаем тесто из холодильника и делим на 5 равных частеи!
5. Каждую часть присыпаем мукои. Берем силиконовыи коврик(раскатывать лучше на нем), берем часть теста и раскатываем в круг. В середину кладем начинку и защипляем как пирожок.
6. Обжариваем под крышкои на небольшом огне, на сковороде без масла, с двух сторон по 2-3 минуты.
#ПП
17.01.2021 16:01
БЕРПИ = ПЛАНКА + ОТЖИМАНИЯ + ПРЫЖОК
Во время берпи тренируются мышцы плеч, ног, рук, груди, пресса, спины, ягодиц.
А еще:
— Повышает выносливость
— Развивает силу и координацию
— Сжигает 100 ккал за одну пятиминутную тренировку!
#тренировка
17.01.2021 08:01
РЫБА В МАРИНАДЕ
- Филе трески (минтая, судака, хек и др.) - 200гр.
- Лук - 1/2шт.
- Помидор - 1шт.
- Морковь - 1/2шт.
- Мука, соль, перец, сух. чеснок для обваливания
Для соуса:
- Сметана - 1ст.л.
- Горчица - 1/2ч.л.
- Сух.чеснок
- Соль
1. Смешиваем муку, соль, перец, сухой чеснок и обваливаем в этой смеси филе рыбы.
2. Обжариваем на сковороде с маслом это филе до образования корочки.
3. Нарезаем лук на 1/4 кольца, морковь натираем на крупной тёрке, а помидор нарезаем на кольца толщиной 1см.
4. Кольца помидора слегка обжариваем на сковороде.
5. На дно формы (у меня керамический горшочек) укладываем обжаренное филе рыбы, сверху выкладываем лук, далее морковь, а затем обжаренные кольца помидора.
6. Для соуса смешиваем сметану, горчицу, сухой чеснок и соль.
7. Сверху на помидоры выкладываем соус и равномерно его распределяем.
8. Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут! В конце можно убрать фольгу.
#ПП
16.01.2021 08:01
БЫСТРАЯ И КРАСИВАЯ ЗАКУСКА НА СТОЛ
- цельнозерновой хлеб
- огурец
- творожный сыр
- мелко нарезанный укроп
- с/с лосось
1. Из хлеба вырезаем кружочки. Огурец нарезаем очень тонкими слайсами.
2. Каждый слайс скручиваем и разрезаем пополам - получатся розочки. С 1-й стороны и по бокам хлеб смазываем творожным сыром. Затем бока окунаем в измельченный укроп.
3. В центр каждого бутерброда ставим розочки из огурца и украшаем лососем.
Приятного аппетита!
#ПП
15.01.2021 16:01
Запомните врагов красоты ваших ног и постарайтесь избегать их:
- Сидячий образ жизни,
- Долгое стояние,
- Излишек веса,
- Слишком высокая температура (осторожнее с ваннами!),
- Слишком тесная одежда
#фитсовет
15.01.2021 08:01
#Рациона на 1200 ккал
Белки - 95 гр
Жиры - 51 гр
Углеводы - 145 гр
Завтрак:
- Геркулес на воде (60 г в сухом виде); сыр рикотта (50г)
тыквенные семечки (3 г); кофе с молоком без сахара
Второи завтрак:
- Запеканка творожная (180г); апельсин (200г); кофе с молоком без сахара
Обед:
- Стеик семги на гриле (100 гр готовая)
- Спагетти барилла твердых сортов (55г в сухом виде)
- Помидоры (100 гр)
Перекус:
- Феихоа (150 г); миндаль (8 г); фундук (9г); чаи без сахара
Ужин:
- Свинина на гриле (100 гр готовая)
- Винегрет без масла (200 гр)
Молоко 2,5% в кофе 100 мл (53 ккал)
Можно 2 перекуса обьединить в один.
14.01.2021 08:01
САЛАТ С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ
КБЖУ 239/12,8/17,5/7,7
- Перепелиные яйца – 6 шт.
- Маслины – 8 шт.
- Помидоры черри – 100 грамм
- Листья салатов – 50 грамм
- Оливковое масло – 1 ч.л.
- Соль, перец, прованские травы по вкусу
1. Перепелиные яйца отвариваем 5 минут, остужаем, чистим.
2. Помидоры и яйца режем на половинки или четвертинки.
3. Выкладываем на тарелку листья салата, яйца, помидоры, маслины.
4. Поливаем оливковым маслом и посыпаем специями по вкусу – у меня это соль и прованские травы.
#ПП
13.01.2021 08:01
Курица-гармошка
- куриная грудка на кости
- 1 помидор
- 50 гр сыра
- 1 ст.л.сметаны
- 2 зуб чеснока
- 1/2 ч.л.паприки (хорошо копчёной)
- 1/2 ч.л.мускатного ореха
- соль, перец
- 1 ст.л.растительного масла (не обязательно)
1. В курице сделать глубокие надрезы-кармашки
2. Форму для запекания смазать растительным маслом (не обязательно), выложить в нее курицу
3. Посыпать паприкой, мускатным орехом, солью и перцем. Втереть в мясо
4. В кармашки вставить дольки помидора и кусочки сыра
5. Сметану смешать с чесноком через пресс, солью и перцем. Смазать курицу
6. Накрыть фольгой. Поставить в разогретую духовку на 1 час при 180*С. Затем фольгу убрать. Вернуть курицу назад в духовку запекать до румяного цвета
#ПП
12.01.2021 16:01
УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ СИЛЫ ХВАТА не требующих сложного оборудования:
1. Накручивание на жердь или эстафетную палочку веревки с подвешенным отягощением (гантель, блин)
2. Сжимание зкспандера или резинового мячика.
3. Предплечья лежат на скамье так, чтобы только кисти выступали за ее край. В руках штанга "подхватом". Из этой позиции движением в запястьях делать опускания и поднимания штанги.
4. То же, что и предыдущее упражнение, но штанга удерживается "надхватом".
5. Повороты и вращения кисти с отягощением в опущенной вниз руке.
6. С молотком или отягощенной на одном конце разборной гантелью выполнять скручивание вправо-влево предплечья, положенного на стол или другую неподвижную опору.
7. На расстоянии около одного метра от стены опереться в нее ладонями, а затем, пружиня на кистях, отжиматься от стены.
Благодаря этим упражнениям за короткое время можно значительно увеличить силу мышц предплечья и ладоней.
#тренировка
12.01.2021 08:01
#ПП Стейк из рыбы на ужин
- Стейк сёмги/форели - 2 шт (у меня 2 шт 650 гр)
- Соевый соус - 1,5- 2 ст.л.
- Горчица дижонская - 0,5- 1 ч.л.
- Мускатный орех - на кончике ножа
- Смесь перцев, соль - по вкусу
- Картофель - 300 гр (3 шт средних)
- Фасоль стручковая замороженная - 50-100 гр
- Помидоры черри - 6 шт
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Итальянские травы - 1/3 ч.л.
- Смесь перцев, соль - по вкусу
1. Смесью соевого соуса, горчицы, мускатного ореха, перца и соли хорошо обмазываем стейки и маринуем их минут 30-40.
2. Картофель режем небольшими дольками, т.к. рыба готовится быстро.
3. Добавляем к картофелю стручковую фасоль, помидоры черри, оливковое масло, итальянские травы, перец, соль, перемешиваем.
4. Из бумаги для выпечки делаем лодочки.
5. Выкладываем филе и овощи в лодочки, размещаем на противень. Запекаем 35-40 минут.